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당뇨 때문에 밥 양부터 줄였다|탄수화물을 줄이며 겪은 변화

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🧑‍🦳 Ironbee · 은퇴한 연구자 58세에 당뇨 진단을 받고 식단과 걷기로 혈당을 관리해 온 60대입니다. 제 경험에 공신력 있는 자료를 더해 기록합니다. 이 글 요약 58세 건강검진에서 공복혈당 145mg/dL로 당뇨 진단을 받은 뒤, 제가 가장 먼저 손댄 것은 밥 양이었습니다. 밥을 줄이자 식후에 몸이 가벼워지는 변화는 분명했지만, 밥 양만 줄이는 방식으로는 1년 반 동안 공복혈당이 138 전후에서 더 내려가지 않았습니다. 그 경험을 바탕으로 한국인 탄수화물 섭취 기준과, 밥을 안전하게 줄이는 순서를 정리했습니다. 당뇨 진단을 받던 날, 의사의 설명을 듣고 집에 와서 제일 먼저 본 것은 제 밥그릇이었습니다. 평생 밥심으로 산다고 생각했고, 그날 저녁에도 [직접 입력: 예) 고봉으로 한 공기]를 먹을 생각이었습니다. 당뇨 식단을 검색하면 거의 모든 글이 탄수화물부터 줄이라고 했고, 한국 사람에게 탄수화물이란 결국 밥이었습니다. 그래서 저는 당뇨 관리의 첫걸음으로 밥 양부터 줄였습니다. 이 글은 그렇게 탄수화물을 줄이며 제 몸에서 실제로 일어난 변화, 그리고 잘못 줄였을 때 생긴 문제를 솔직하게 적은 기록입니다. 자료로 확인한 기준도 함께 붙였으니, 막 진단을 받은 분이라면 제가 돌아간 길을 조금은 줄이실 수 있을 겁니다. 밥 양 줄이기, 처음과 나중이 이렇게 달랐습니다 돌아보면 저의 탄수화물 줄이기는 두 시기로 나뉩니다. 진단 직후의 조급한 방식과, 1년 반쯤 지나 방향을 바꾼 방식입니다. 진단 직후, 제가 처음 한 방식 밥을 한 번에 크게 줄이거나 아예 거름 밥은 줄이고 떡·빵·과일은 그대로 배고픔을 의지로만 버팀 혈당 기록 없이 느낌으로 판단 운동은 결심만 하고 지속 못 함 ...